Derser dla leniwych

Na zajęciach praktycznych z Panią Katarzyną Brzozowską, klasa IV Ż wykonała szybki deser - naleśniki z serkiem homogenizowanym waniliowym. Proste w przyrządzeniu, słodkie i pożywne - może wypróbujecie?

Składniki

• 4 - jajka
• 2 szklanki - mąki
• 1 szklanka - mleka                                                                       
• 1 szklanka - wody gazowanej
• 2 łyżki - cukru
• szczypta soli
• olej

Nadzienie serowe

• 400 g serka homogenizowanego waniliowego
• gorzka czekolada

Wykonanie

Jajka, cukier, sól i mleko wymieszać. Dodać mąkę, zmiksować. Dolać wodę i wyrobić na gładkie ciasto. Odstawić na 1/2 godziny. Smażyć na natłuszczonej  patelni - z obu stron, na złoty kolor.

Podawać z nadzieniem serowym (można dodać konfitury i orzechy). Udekorować roztopioną czekoladą.

ŻYCZYMY SMACZNEGO

Zdjęcia udostępnił: Krystian Dukała z IV Ż                                                                                                 Grażyna Serafin