Zagraniczne staże nauczycieli
W lipcu 2021 roku ośmiu nauczycieli z naszej szkoły odbywało 2-tygodniowe staże zawodowe w Las Palmas na Grand Canaria. Szkolenie kadry zostało zorganizowane w ramach realizowanego przez szkolę projektu pt. „Development of professional competences during training abroad” w programie Erasmus+.
Nauczyciele przedmiotów informatycznych pracowali w MHP ESPAÑA - nowoczesnej firmie produkującej nowatorskie systemy identyfikacji pracowników i kontroli czasu pracy oraz urządzenia zabezpieczające i kontrolujące wejścia i wyjścia pracowników. Poznali nowe technologie i inteligentne systemy zabezpieczeń oraz najnowsze układy i mikrokomputery z serii Raspberry PI.
W kawiarni położonej przy głównym deptaku Las Palmas z widokiem na plaże i ocean panie nauczycielki gastronomii rozwijały swoje kompetencje w zakresie przygotowywania posiłków, szczególnie w zakresie parzenia różnych gatunków kaw, serwowania napojów oraz bardzo apetycznych i regionalnych produktów, takich jak tosty z awokado, pomidor, iberyjski humus itp. oraz umiejętności obsługi klientów. Korzystały z komputerowego systemu rezerwacji i obsługi zamówień w barze.
Panie nauczycielki hotelarstwa pracując w hiszpańskich hotelach poznały zarządzanie obiektu z użyciem zintegrowanego systemu do prowadzenia obiektów hotelowych współpracującym z portalami rezerwacyjnymi, zasady kompleksowej obsługi gości z wykorzystaniem aplikacji WINHOTEL Web 40 jak również możliwości bezrecepcyjnej samoobsługi gości.
Pobyt przyczynił się również do zwiększenia umiejętności porozumiewania się w językach obcych.
Nabyte przez nauczycieli doświadczenie zawodowe zostanie wykorzystane w pracy dydaktycznej z młodzieżą.
Koordynator Projektu
Adam Hubicki