Pomysłowe zakąski

Roladki z szynki wieprzowej

• Szynka wieprzowa w plastrach                         
• Koperek suszony         
• Lubczyk suszony    
• Pieprz czarny mielony   
• Pietruszka suszona       
• Papryka czerwona konserwowa           
• Ser biały mielony                                          

Zrobić pastę i w środek pasek papryki konserwowej

Roladki z szynki drobiowej

• Szynka drobiowa w plastrach                        
• Papryka czerwona słodka w proszku
• Pieprz biały mielony    
• Bazylia suszona                   
• Ogórki konserwowe                  
• Ser biały mielony                                       

Zrobić pastę i w środek pasek ogórka konserwowego

Koreczki z żółtego sera

• Żółty ser     ( pokroić w kostkę )                        
• Papryka surowa czerwona   (pokroić w kostkę)
• Ogórki konserwowe mini 3                   
• Oliwki czarne                         

nabijać na wykałaczki w kolejności: ser→papryka→ogórek→ oliwki

Koreczki z żółtego sera

• Szynka wieprzowa  (pokroić w kostkę)                              
• Kabanosy   (pokroić)
• Pomidorki śliwkowe mini             
• Oliwki zielone                         

nabijać na wykałaczkę w kolejności: szynka→oliwka-kabanos-pomidorek

Rolady z żółtego sera

•     Ser żółty plastry                        
•        Jaja                                         
•       Majonez duży                       
•       Szczypior                        
•       Kukurydza                             
•        Papryka czerwona  surowa                   
•       Papryka konserwowa                        
•      Ogórki konserwowe
• zioła i przyprawy dowolne

Jaja ugotować, obrać i przecisnąć przez praskę. Paprykę surową pokroić w drobną kostkę, szczypiorek posiekać. Kukurydzę odsączyć. Z podanych składników i majonezu zrobić pastę; doprawić. Paprykę konserwową i ogórki konserwowe pokroić w paski. Szprycą nakładać pastę  na plastry sera, w środek pasek papryki lub ogórka; zwijać w rulon.        

Tortilla nadziewana

• Tortilla pszenna
• Plastry żółtego sera
• Plastry szynki

      Sałata lodowa

SOS

3 łyżki majonezu
- 3 łyżki ketchupu pikantnego
- pół łyżeczki cukru
- pół łyżeczki octu
- pół łyżeczki pieprzu cayenne 

Przygotowanie: wszystkie składniki na sos mieszamy ze sobą.
Placek tortilli smarujemy sosem, następnie układamy liść sałaty, plaster szynki, plaster sera żółtego i całość zwijamy w rulon. Gotowe tortille wkładamy do lodówki na ok.3 h.
Po tym czasie placki wyjmujemy, kroimy na małe kawałki, w każdy wbijamy wykałaczkę