Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies klikając przycisk Ustawienia. Aby dowiedzieć się więcej zachęcamy do zapoznania się z Polityką Cookies oraz Polityką Prywatności.
Ustawienia

Szanujemy Twoją prywatność. Możesz zmienić ustawienia cookies lub zaakceptować je wszystkie. W dowolnym momencie możesz dokonać zmiany swoich ustawień.

Niezbędne pliki cookies służą do prawidłowego funkcjonowania strony internetowej i umożliwiają Ci komfortowe korzystanie z oferowanych przez nas usług.

Pliki cookies odpowiadają na podejmowane przez Ciebie działania w celu m.in. dostosowania Twoich ustawień preferencji prywatności, logowania czy wypełniania formularzy. Dzięki plikom cookies strona, z której korzystasz, może działać bez zakłóceń.

Więcej

Tego typu pliki cookies umożliwiają stronie internetowej zapamiętanie wprowadzonych przez Ciebie ustawień oraz personalizację określonych funkcjonalności czy prezentowanych treści.

Dzięki tym plikom cookies możemy zapewnić Ci większy komfort korzystania z funkcjonalności naszej strony poprzez dopasowanie jej do Twoich indywidualnych preferencji. Wyrażenie zgody na funkcjonalne i personalizacyjne pliki cookies gwarantuje dostępność większej ilości funkcji na stronie.

Więcej

Analityczne pliki cookies pomagają nam rozwijać się i dostosowywać do Twoich potrzeb.

Cookies analityczne pozwalają na uzyskanie informacji w zakresie wykorzystywania witryny internetowej, miejsca oraz częstotliwości, z jaką odwiedzane są nasze serwisy www. Dane pozwalają nam na ocenę naszych serwisów internetowych pod względem ich popularności wśród użytkowników. Zgromadzone informacje są przetwarzane w formie zanonimizowanej. Wyrażenie zgody na analityczne pliki cookies gwarantuje dostępność wszystkich funkcjonalności.

Więcej

Dzięki reklamowym plikom cookies prezentujemy Ci najciekawsze informacje i aktualności na stronach naszych partnerów.

Promocyjne pliki cookies służą do prezentowania Ci naszych komunikatów na podstawie analizy Twoich upodobań oraz Twoich zwyczajów dotyczących przeglądanej witryny internetowej. Treści promocyjne mogą pojawić się na stronach podmiotów trzecich lub firm będących naszymi partnerami oraz innych dostawców usług. Firmy te działają w charakterze pośredników prezentujących nasze treści w postaci wiadomości, ofert, komunikatów mediów społecznościowych.

Więcej
Poniedziałek, 22 kwietnia 2024
Imieniny: Kaja, Leon, Łukasz
pochmurno
4°C

Słodko i kolorowo

Klasa IV Ż na zajęciach z Panią Katarzyną Brzozowską sporządzała i piekła - wszystko na słodko. Wspaniały smak ciast podkreśliła ciekawa dekoracja. Sam widok zachęca do jedzenia - sprawdźcie przepisy w swojej kuchni.

(do przyrządzenia ciast zainspirowały uczniów przepisy znajdujące się na stronie www.doradcasmaku.pl)

Sernik na zimno z owocami

 


                            

Składniki:

  • twaróg zmielony 500 g
  • owoce z puszki 250 g (brzoskwinie, ananasy)
  • maliny 60 g
  • truskawki 60 g
  • herbatniki 300 g
  • masło 125 g
  • cukier 130 g
  • cytryny 2 szt.
  • żelatyna spożywcza 8 g
  • cukier waniliowy 1 opakowanie
Do smaku:
  • laska wanilii 1 szt.
  • cynamon mielony
  • pieprz czarny mielony
     

    Sposób wykonania:

    Tortownicę wkładamy do lodówki.

    W garnku podgrzewamy sok z cytryny. Do ciepłego soku dodajemy żelatynę i nie zdejmując z ognia cały czas mieszamy. Gdy żelatyna się rozpuści, przelewamy sok do miski, wsypujemy 125 g cukru kryształ oraz cukier wanilinowy. Następnie dodajemy zmielony ser i dokładnie mieszamy, aż składniki się połączą tworząc gładką masę. W zależności od upodobań możemy użyć trochę więcej cukru lub soku z cytryny. Na koniec dodajemy ziarna wanilii i ponownie mieszamy.

    Owoce z puszki wyjmujemy z zalewy i osuszamy na ściereczce. Kroimy je na mniejsze kawałki. Wyjmujemy formę z lodówki. Na dno wykładamy ½ masy serowej i równomiernie rozprowadzamy. Następnie wykładamy warstwę pokrojonych owoców z puszki i kilka truskawek oraz malin – część owoców zostawiamy do dekoracji. Na to dajemy resztę serowej masy. Formę ponownie wstawiamy do lodówki na około 1,5 – 2 godzin. Po wyjęciu sernika z lodówki, dekorujemy go pozostałymi owocami.

    Murzynek z czekoladowym sosem


    Składniki:

    ciasto

      • cukier 1 szklanka
      • mąka pszenna 3 szklanki
      • proszek do pieczenia 2 łyżeczki
      • soda 2 łyżeczka
      • kakao 4 łyżki
      • powidła śliwkowe 3-4 łyżki
      • cukier waniliowy
      • olej 3/4 szklanki
      • jogurt naturalny 2 szklanki
      • jajka 2 sztuki
      • olej do wysmarowania
      sos czekoladowy
      • czekolada gorzka 100 g
      • śmietana 30 % 75 ml
         
    • Sposób wykonania:
      Połączyć suche składniki: cukier, mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao i cukier waniliowy.
      Dodać powidła, wlać olej, roztrzepane jajka oraz jogurt. Wszystko dokładnie wymieszać.
      Formę do pieczenia wysmarować masłem, wlać ciasto i wyrównać wierzch.
      Piec w temperaturze 45min w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.
      Przygotowujemy sos : czekoladę roztopić w kąpieli wodnej, dodać śmietankę, wymieszać.
      Ciasto podawać polane sosem czekoladowym i udekorowane owocami.
       
      ŻYCZYMY SMACZNEGO
       
       
                                                                                         Grażyna Serafin
     
                                       Zdjęcia udostępnił Marcin Kamieniak z kl. IVŻ
     
     
     

 

 

DO GÓRY
Dziękujemy, teraz zawsze będziesz na bieżąco!
Przeglądasz tę stronę w trybie offline.
Przeglądasz tę stronę w trybie online.